目前日期文章:201104 (8)

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國人吃素的很多,一旦進入肉食國家,往往不知如何解決民生問題,所幸因環保和健康的提倡,法國人也開始知道吃素的好處,但在巴黎吃素,還是得有點訣竅。

 

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十二、十三世紀在經濟上短暫的繁華,讓巴黎成為一個歐洲富有的城市,巴黎開始發展成接近我們現在認識的樣子,河右岸,為布爾喬亞的商業中心,有著重要的巴黎中央市場,河左岸,為智識學術中心,索本大學 (La Sorbonne) 和許多圍著 Sainte-Geneviève 丘的三十多個學院成立,巴黎中央的西提島為政治和宗教中心,法院 (Palais de Justice)、聖母院 (Notre-Dame)、聖小教堂 (Sainte-Chapelle)、主宮醫院 (Hôtel Dieu) 都在西提島上。

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六世紀至九世紀,巴黎經歷一連串的悲慘命運,諾曼人、維京人時常入侵,幾次將巴黎洗劫一空,巴黎人多次面臨逃難遷徙的命運,即歷史上的黑暗時代。

 

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法國人不喜歡丟東西,家裡的破銅爛鐵都會好好地收藏著,這可不是資本主義消費文化喜歡的現象,所謂舊的不去新的不來嘛!加上法國二手市場的昌盛,在法國做生意可不容易啊!法國人才不管呢,買個東西得考慮個透徹,用舊的也不會丟掉,在家找些傢伙動手修修,再找個機會去拍賣行、或是週末在跳蚤市場擺攤,將舊貨轉手他人,這些收藏成精的法國人,他的家裡簡直是一座博物館。

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對巴黎女人而言,人如其衣,她們觀察你穿什麼衣服,就知道你的出身、職業和品味,在打扮上,她們有幾個「一定要」和「千萬別」:

 

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首先,建議不喜歡廢氣污染的人,可以選擇星期天來此一遊,凡是星期天和例假日的下午兩點至六點,聖馬丁運河的其中一段是禁止車輛進入的,但對不喜歡人潮、想清清靜靜地沿河閒逛、甚至來個 picnic 的你,平常的日子反而是個好選擇。

 

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巴黎東北邊運河流經的十、十九區,原是過去巴黎外圍的工業區,是充滿污染、工人雜居的鬼地方,沒想到巴黎的都市計劃拓展到這裡,運河區反而變成巴黎都市人尋找舊日情懷的地方,重現昔日小鎮風華。

 

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當你不想進去一家餐廳吃飯時 (貴又花時間),想在隨便打發一餐,巴黎的街上還是有很多選擇的,但請不要和台灣的路邊攤比,法國人嘴饞時,走進去的是糕點麵包店,買個幸福甜蜜的甜點,而不是找鹹的,要說到糕點麵包店,巴黎可是很多的,果然是嗜甜食的民族啊!

 

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