卡蜜兒的巴黎

當你不想進去一家餐廳吃飯時 (貴又花時間)，想在隨便打發一餐，巴黎的街上還是有很多選擇的，但請不要和台灣的路邊攤比，法國人嘴饞時，走進去的是糕點麵包店，買個幸福甜蜜的甜點，而不是找鹹的，要說到糕點麵包店，巴黎可是很多的，果然是嗜甜食的民族啊！

布列塔尼的法式薄餅 (Crêpe)

布列塔尼法式薄餅清淡可口、有甜有鹹，是法國人最愛的路邊攤，別抱怨沒什麼選擇了，好歹有鹹的可選，下面這家 Aux Meilleures Crêpes de Paris (意指巴黎最好的薄餅店) 就在知名拱廊街附近轉角，從早開到晚，別家的薄餅吃完後還覺得餓，這家的一個薄餅還怕你吃不完，了解了吧。

Aux Meilleures Crêpes de Paris

地址：2 rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris

地鐵：Grands boulevards (1, 8, 9線)

時間：每天從早開到晚

阿拉伯移民食物莎威瑪 (Kebab)

肉食動物的你， Kebab 是最好的輕食選擇，在巴黎，你會看到寫著希臘三明治、土耳其三明治的莎威瑪攤，其實都是同一個東西，只是一般法國人叫它 Kebab，德國人叫它 Döner，都是土耳其文 Döner Kebab 的簡化，意指烤肉，台灣叫它作莎威瑪 (Shawerma)，也是從土耳其文來的，意指肉串旋轉的動作。

說實在地，每家 Kebab 都大同小異，不差，價格似乎全法國統一，如果你去問那些阿拉，他們每個人都有自己喜歡的 Kebab 店，如果你路過一家看起來還乾淨的，就放心地吃吧。

由於法國的 Kebab 多是用小牛肉混合雞肉、火雞肉作成，視牛肉為禁忌的你，可得在莎威瑪攤前考慮一下了。

猶太刈包 (Falafel)

巴黎的瑪黑區（四區）是當年猶太人集居的地方，因此猶太教堂多，賣猶太小吃的也多，問人究竟哪家的猶太刈包好吃，就像問人哪家的越南河粉好吃一樣，眾說紛紜，人各有志，由於每家服務的態度和水準變來變去，因此很難說得準究竟哪家的 Falafel 最好吃，跟你介紹幾家巴黎人一般常去的 Falafel 店，試著點一個 Falafel，加上一杯檸檬水，就是十分簡單美味的一餐，要小心的一點是，星期六是猶太人的安息日，他們開的店常常會關門。

L'as du Falafel

地址：4 rue des Rosiers, 75004 Paris

地鐵：Saint Paul (1線)

時間：12h-24h，星期五開到16h，星期六中午不開

由於常常人山人海，因此不是很舒適，老闆的招呼也不是那麼的好，實在是不想介紹這家，不過由於這家是巴黎人目前公認最好的 Falafel 店，我還是寫出來，由你決定咯！

Mi-va-mi

地址：27 rue des Ecouffes

75004 Paris

地鐵：Saint Paul (1線)

時間：1h-24h，星期五開到17h，星期六不開

這家 Mi-va-mi 是巴黎人喜歡拿出來和 L'as du Falafel 抗衡的 Falafel 店，他們的服務比較親切、坐在裡面吃也比較舒服，但究竟是哪一家的 Falafel 好吃，實在是見仁見智。

猶太區最受歡迎的路邊攤食物 — Falafel

法式三明治 (Sandwich)

法式三明治是法國午餐最多人的選擇，它在法國消費的數量比麥當勞還多，是唯一歐美國家中不被麥當勞吃垮的國家，果然不負美食天堂的盛名，但是要如何挑選法式三明治呢？

第一，千萬不要在專門賣三明治的店裡買，他們的麵包通常很差

第二，當你被一家烘培店的麵包吸引時，他們的三明治也不會難吃，因為法式三明治首重麵包，夾料通常是大同小異，如果你是嗜火腿的人，介紹你一家在熱鬧的拉丁區、專賣法國西南方巴斯克食材的火腿三明治：

Pierre Oteiza

地址：18 boulevard Saint Michel

75006 Paris

地鐵：Saint Michel (4, C線)

電話：01 43 25 59 01

時間：10h-20h (星期一至星期六)，13h-19h (星期日)

第三，如果你想省錢，可以在一家烘培店買麵包，在一家超市買火腿、乳酪，自己作三明治，來個 Picnic

第四，如果你想好好坐下來吃，可以找一家 Bistrot 叫份三明治和飲料，天氣好時可別忘了坐在外面，欣賞過客，有助消化

第五，巴黎當然還有高檔三明治，夾鵝肝、松露等頂級食材，介紹你一家：

Mémé à Paris (阿嬤在巴黎)

地址：3 rue Cambronne 75015 Paris

地鐵：Cambronne (6線)

電話：01 42 19 01 37

時間：星期二至星期六，10h-19h30

這家專賣西南方地方菜罐頭的店，也提供顧客鴨肝、肉醬等三明治和沙拉，讓想塞些鴨肉、鴨肝在肚子的人，有個選擇了。

越南三明治 (Sandwich vietnamien)

因法屬殖民地的關係，越南人也吃法國長棍麵包，自然地研發出屬於越南口味的三明治，他們叫它做 Banh Mi，當然，你得到十三區或 Belleville 的中國城才能買得到，建議你一家：

Thieng Heng (天興)

地址：50 avenue d’Ivry 75013 Paris

地鐵：Porte d’Ivry (7線)

時間：星期二至星期日，9h-19h30

這家在陳氏超市入口前、專賣越南三明治的小店，是來十三區中國城採買的人，臨走前順便解饞的地方，因為他們過去 (現在還沒碰上) 常回收舊麵包，卡蜜兒有好一陣子改去陳氏超市買，今年因每家的越南三明治調價，而陳氏超市竟漲上快一倍的價錢，讓卡蜜兒改對他們抗議，決定回到 Thieng Heng。

Picnic

現在在巴黎有越來越多的超市，特別是在觀光景點區，為了因應巴黎年輕人不會做飯但又得便宜地填飽肚子，超市內出現很多沙拉式的簡餐，一些 Monoprix 超市甚至設置微波爐和桌椅，讓顧客能簡單地打發一餐。